Domácí tatarská omáčka z majonézy
Domácí tatarka z majonézy je jednoduchá a rychlá příloha, která skvěle doplní smažené pokrmy, grilované maso nebo zeleninové saláty. S čerstvými ingrediencemi, jako je nakládaná okurka a cibulka, získáte krémovou omáčku plnou chuti.
Suroviny
- 200 g kvalitní majonézy
- 25 g kyselých okurek (nastrouhané)
- 2 lžíce láku z okurek
- 15 g cibule (najemno nasekaná)
- 1 lžička worcesterové omáčky
- 1 lžička cukru
- sůl, čerstvě mletý pepř
Postup přípravy
- Do misky si dejte majonézu, nastrouhejte okurku a přidejte najemno nasekanou cibuli. Dále přimíchejte worcesterovou omáčku, cukr, lák z okurek a tatarku dochuťte solí s čerstvě namletým pepřem.
Poznámky
Hotovou tatarskou omáčku přikryjte potravinářskou fólií a nechte ji v lednici vychladit a uležet. Podávejte k oblíbeným pokrmům.