Když je houbová sezóna, tak jsou lesy plné bedel. Co z nich ale připravit? Buďto je udělejte smažené a nebo si je vychutnejte na…
Bramboračka s houbami, bramborová polévka s houbami nebo houbová polévka s bramborami. Je jedno jak ji nazvete, ale faktem zůstává, že bramboračka je jednou…
Sbírání hub je u nás tak trochu národním sportem. Jakmile přijde houbová sezóna, tak se lidi předhání na sociálních sítích, kdo má lepší úlovky.…
V Itálii žádný pojem jako boloňské špagety neexistuje. Italové připravují pouze boloňské ragú a to servírují nejčastěji s plochými nudlemi tagliatelle. My si však…
Tento recept považuji za sezónní, jelikož v zimě u nás nejsou příliš dostupné kvalitní papriky, které jsou z dovozu podtrženy, aby dozrály než dorazí…
Játra jsou kvalitním zdrojem bílkovin a také obsahují prospěšné látky jako železo, vitamíny skupiny B a vitamín A. Zapomeňte na kupované paštiky plné mletých kůží…
Mexická kuchyně je celosvětově proslulá a jejími typickými surovinami jsou fazole, hovězí maso, chilli, rajčata, tortillas a sýr. Co takhle vyzkoušet výborné zapečené enchiladas…
Letní sezóna s sebou přináší letní recepty ze surovin, které nám přinesou naše zahrádky a jednou z nich jsou právě cukety. Cuketové placky v…
Thajské kari je oblíbený recept thajské kuchyně. Existuje několik druhů thajského kari např. green thai curry, yellow thai curry a red thai curry. Thajské…