Hovězí plátky na houbách je tradiční české jídlo, které spojuje šťavnaté a křehké plátky masa s chutí lesních hub. Hovězí plátky na houbách od…
Katův šleh neboli ‚kaťák‘ najdete v českých hospodách a restauracích pod mnoha názvy. Vždy se jedná o maso na nudličky se zeleninovou směsí a…
Segedínský guláš pochází z Maďarska a název vychází z názvů Szekély gulyás nebo székelykáposzta neboli Székelyho zelí. Pojďme si připravit počeštělou verzi této výborné…
Francouzi mají své hovězí po burgundsku, Maďaři vaří perkelt, a u nás v Česku si pochutnáváme na hovězím guláši. Každý ho připravuje trochu jinak,…
Vepřové maso a lesní houby, to je kombinace, která jde perfektně k sobě. Průměrný Čech zkonzumuje za rok nejvíce vepřového masa a také jsme…
Sbírání hub je u nás tak trochu národním sportem. Jakmile přijde houbová sezóna, tak se lidi předhání na sociálních sítích, kdo má lepší úlovky.…
V Itálii žádný pojem jako boloňské špagety neexistuje. Italové připravují pouze boloňské ragú a to servírují nejčastěji s plochými nudlemi tagliatelle. My si však…
Tento recept považuji za sezónní, jelikož v zimě u nás nejsou příliš dostupné kvalitní papriky, které jsou z dovozu podtrženy, aby dozrály než dorazí…
Mexická kuchyně je celosvětově proslulá a jejími typickými surovinami jsou fazole, hovězí maso, chilli, rajčata, tortillas a sýr. Co takhle vyzkoušet výborné zapečené enchiladas…